1. LES PRINCIPES POUR UN DÉVELOPPEMENT DURABLE

D’Arrigo Bros Co., of California s’engage à agir de manière responsable en :

  • Utilisant efficacement des ressources non renouvelables
  • Maintenant la viabilité économique des exploitations agricoles
  • Améliorant l’environnement et la qualité de vie de tous

L’entreprise se consacre à soutenir des solutions pour assurer la sécurité et l’accessibilité des aliments nutritifs de demain grâce à ses efforts en matière de développement durable.

2. PROCESSUS DE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Économiser l’énergie et protéger les ressources naturelles pour les générations futures sont des valeurs fondamentales soutenues à D’Arrigo Bros Co., of California, depuis les champs jusqu’aux bureaux de direction. D’Arrigo Bros Co., of California cultive, récolte, conditionne, réfrigère et envoie ses propres produits, ce qui permet à l’entreprise de contrôler parfaitement toutes ces opérations. Son objectif est d’assurer la sécurité et l’intégrité du produit tout en réduisant l’utilisation d’énergie et d’essence. D’Arrigo Bros. Co., of California a de surcroît décidé de regrouper les équipements de conditionnement et d’envoi plus près du centre de ses exploitations agricoles.

3. PRATIQUES DE DÉVELOPPEMENT DURABLE

La consolidation et la localisation  des installations près des champs D’Arrigo Bros Co., of California réduit de manière significative la distance et le temps de déplacement  du champ aux installations. L’entreprise a donné priorité au flux de trafic et à l’efficacité lors de la conception de nouvelles installations. Dès l’instant où un chargement de produits arrive, les employés surveillent et contrôlent ce produit et l’équipement pour assurer une réfrigération rapide et efficace.

Des matériaux, un équipement et un éclairage haut de gamme et économe en énergie ont été sélectionnés lors de la construction de l’installation. Les priorités en matière d’efficacité pendant la construction comprennent l’installation d’un système informatique de pointe, des variateurs de fréquence sur les principaux équipements de réfrigération, des tunnels individuels d’air pulsé et l’automatisation des portes pour aider à maintenir des températures basses.

Le système informatique avertit les gestionnaires lorsque l’équipement fonctionne en dehors des fourchettes optimales. Il peut en outre être surveillé sur place et à distance en tout temps pour une efficacité maximale. De plus, l’entreprise s’est fixé comme objectif de mettre à niveau son système d’éclairage en vue de réduire de 50 % la puissance en watt des ampoules avant la fin de l’année.

4. INDICATEURS DE PERFORMANCE DE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Des membres clefs de l’équipe de D’Arrigo Bros Co., of California examinent régulièrement ses factures d’électricité et étudient les données grâce aux outils en ligne de la compagnie d’électricité. L’ensemble de l’équipement est inspecté quotidiennement, et le personnel a appris à « écouter les problèmes » dans le cadre d’un programme de gestion des risques.

Depuis l’ouverture du bâtiment, D’Arrigo Bros Co., of California a fait appel à deux audits énergétiques indépendants afin de cibler les possibilités d’amélioration et d’utiliser les technologies nouvellement disponibles.

5. LES PROGRÈS DU DÉVELOPPEMENT DURABLE

L’équipe de direction tient des réunions mensuelles de planification stratégique pour discuter des enjeux commerciaux actuels. Les questions opérationnelles sont abordées au cours de réunions informelles dans l’entreprise. L’équipe de direction examine périodiquement la gestion de l’énergie au cours des réunions individuelles avec les principaux membres de la direction et du personnel.

Les membres de l’équipe de direction et de gestion sont actifs sur les comités industriels, locaux, étatiques et fédéraux. Cet engagement actif ainsi que les connaissances acquises dans l’industrie permettent à D’Arrigo Bros Co., of California de relever rapidement les défis et de mettre  en œuvre de nouvelles idées afin d’atteindre les objectifs fixés par l’entreprise.